2018 年第 24 屆莫斯科國際烘焙設備及原料展覽會
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展覽日期： 2018 年 3 月 12 日 - 15 日
展覽主辦方： Messe Frankfurt RUS
展覽地點： Expocentre 展覽中心·莫斯科·俄羅斯
英文名稱： International Trade Fair for Bakery and Confectionary
中展遠洋商務咨詢（北京）有限公司--國際展覽
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俄羅斯烘焙展---上屆展會回顧：
2017年第23屆莫斯科國際烘焙設備及原料展在莫斯科Expocentre展覽中心成功舉辦， 有來自22個國家205家展商參展， 42個國家和地區16,016名專業觀眾蒞臨現場。上屆展出面積達14,814 平方米、參展商有205 家；專業觀眾有16,016。
俄羅斯烘焙展---展品范圍：
1、烘焙包裝機械及材料：
技術， 面條及匹薩制作機械， 切料機，展示柜、儲藏與冷藏柜等。
2、原料及添加劑：
焙烤添加劑、 保鮮劑、糕點改良劑，焙烤原輔料、自發面粉、 專用油脂、 鮮奶油、 酵母、餡料、 糖衣及蛋糕裝飾物、 咖啡及可可粉、 雪糕配料，其它原料輔料等。
3、烘焙設備及用具：
焙烤生產機械設備， 面包焙烤、 蛋糕及西點烘焙， 烤箱及焙烤器具模具，制冷及發酵
4、其它相關服務：
服務商，協會及公共機構
5、店鋪裝修及店內銷售：
店面裝修設計及陳列設計， 飲品配料及沖調設備（茶、 咖啡等）實驗室及測量儀器，通風及空調技術，清潔衛生設備
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俄羅斯烘焙展---展覽會簡介
首屆莫斯科國際烘焙設備及原料展于1995年舉辦，現已成為莫斯科及獨聯體國家中規模最大、最具影響力的烘焙設備與原材料展覽會。俄羅斯有著上千年面包烘焙文化，受當地輕工業發展水平的制約，俄羅斯本地的烘焙制品生產商與外國企業競爭，唯一的出路是進口新型設備和原料。除了從歐洲涌入的產品外，與歐洲產品相比有著優良性價比的中國設備和原料在俄羅斯有著潛力巨大的市場，一切與現代烘焙制品相關的設備、用具、原料在俄羅斯都有很大的需求量。因此，來自世界各地的烘焙設備供貨商把進入俄羅斯市場占據一席之地定為近年來最重視的事情，并把莫斯科烘焙展作為首選的展示平臺。
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