2019中國國際（重慶）火鍋及食材展覽會
時間：2019年12月11-13日 地點：重慶國際博覽中心
1,000,000,000+ 成交額 20,000+㎡ 國際展覽
8,000+ 餐飲合作項目 3,000+ 餐飲行業領袖
30,000+人次 餐飲專業采購商 500+ 展商
12,000+ 餐飲參展產品 300+ 主流媒體+餐飲行業媒體
（一）組織機構：
主辦單位：北京雅文展覽有限公司
國際火鍋產業聯盟
承辦單位：北京雅文展覽有限公司
雅文展覽（重慶）有限公司
（二）日程安排：
布展時間：2019年12月9-10日
展示時間：2019年12月11日-13日
撤展時間：2019年12月13日（16:30-20:00時）
（五）展品范圍
1、各省市特色農產品展示與對接（肉類、海鮮類、菌類、調料類、蔬菜類等）；
2、火鍋食材：羊肉、牛肉、雞肉、鴨肉、鴨血、水發海參、水發墨魚、水發魷魚、水發海帶、蔬菜、干金針菜、筍干、魔芋、木耳、銀耳、香菇、竹蓀、野雞、野鴨、牛蛙、粉絲、粉條、鮮豆皮、凍豆腐、油豆皮、腐竹、面筋等。
3、火鍋底料及調料：骨頭濃湯底料、魚湯底料、仔雞湯底料、棒棒料、蠔油料、紅油蒜泥料、怪味料、乳腐汁料、麻醬料、姜汁料、麻醬油料等。
4、火鍋設備：傳統銅火鍋、回旋火鍋設備、無煙火鍋設備、蒸汽火鍋設備、涮烤一體自助火鍋設備、電磁爐、火鍋桌椅、火鍋專用鍋、火鍋專用灶、火鍋餐具、火鍋新型燃料、中央廚房設備、牛羊肉切片機、切骨機、火鍋油煙凈化器、保鮮冷藏展示柜等。
5、火鍋配飲：凈水類、咖啡類、果汁類、紅酒類、白酒類、冰激凌類；
6、火鍋料生產及包裝設備：火鍋底料熬制炒鍋、行星攪拌炒鍋、火鍋肉丸成型設備、自助火鍋啤酒釀造設備、火鍋蘸醬包裝機、袋裝醬料包裝機、全自動液體包裝機、火鍋專用固體酒精包裝機、火鍋底料封口包裝機、火鍋肉圓包裝機、火鍋食材包裝機、火鍋料冷庫等。品牌火鍋及餐飲連鎖加盟：火鍋連鎖企業.服裝類.廚具類.餐廳裝修等相關配套行業。
7、智慧餐飲；收銀.點菜系統類.智能服務產品等；
（六）服務與收費：
1、標準展位收費及服務（9㎡）：
境內企業：7800元/展位 境外/合資企業：2000美元/展位
包含內容：標準展位規格為3m×3m，地毯（煙灰色）、三面白色圍板（高250cm，寬300cm），楣板（高250mm，寬300cm）、咨詢桌1張、白色塑料折椅2把、射燈2支、5A/220V電源插座1個、。
2、特裝展位收費及服務（18㎡起租）：
境內企業：800元/㎡ 境外/合資企業：200美元/㎡
注：空地面積不提供任何設施，搭建用電須另行申請，施工需另支付施工管理費，詳情請聯系主場服務單位。
3、展場及其它廣告收費及服務：另附
4、贊助收費及服務：另附
5、獎項申請及說明
1）所有參展商均可申請獎項；
2）企業申請獎項須填寫申請表格并提供相關材料；
（七）參展流程
1.聯系承辦單位，填寫參展審批表格；
2.承辦單位出具參展協議，雙方簽訂參展協議；
3.簽訂合同后支付合同款50%定金；
4.承辦單位出具展位確認書；
5.參展原則：先報名、先付款、先確認展位；
6.所有展位以付款日期先后確定參展位置；
7.以展位確認書為報到依據，現場領證布展、展示。
（八）雅文展覽旗下餐飲展2019排期表
1 2019中國國際餐飲交易博覽會（第五屆）
北京-中國國際展覽中心（老館）
2019年6月23日-25日
2 2019中國國際（廣州）餐飲交易博覽會（第六屆）
2019年5月30日-6月1日
3 2019中國國際（重慶）火鍋及食材展覽會
重慶-重慶國際博覽中心
2019年12月11日-13日
北京雅文展覽有限公司
地址：北京市朝陽區北三環東路6號中國國際國展中心1號館4層409室
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