2023上海食品展|上海豆制食品展
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民以食為天，食為根本，從古至今，都不乏對“食”的追求，
古有蘇軾‘日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人’的浪漫情懷，現在越來越多的人把食品作為生活品質的體現，從而孕育了國內以及全球范圍內龐大高端食品市場，在這種大環境下 全食展截然而生。
2023年全球高端食品展覽會（秋季）
時間：2023年9月12日-14日
地點：國家會展中心（上海）展館（上海市青浦區崧澤大道333號）
預計展會規模：80000平方米，約1200家展商
預計觀眾：120000人次
展會介紹：
2023下半年，秋季全食展將落戶上海，這是自2014年以來，秋季全食展在寧波連續舉辦8屆，連續兩屆滿館，成為有口皆碑的中國食品會展頭部品牌之后，首次在中國經濟之都“上海”舉行，且規模更大、國際化程度更高，令人期待。作為華東地區大型食品展會之一，2023秋季全球高端食品展覽會、中國糖果零食展、中國冰淇淋冷食展暨中國高端預制菜與餐飲食材展（全食展暨中冰展）將于2023年9月12-14日，在國家會展中心（上海）展館舉行，規劃展出面積8萬平米，預計參展企業1200余家，預計專業觀眾12萬人次。
2023秋季全食展，無論是對于食品行業下中下游，了解市場趨勢、開展商貿合作，還是對于跨境電商采購商，拓展海內外食品市場，都具有非常重要的戰略意義。上海在華東地區綜合各方因素都極具優勢，輻射全國效果明顯，不僅地處長江三角洲經濟區，區位優勢突出，經濟實力雄厚，具有全球食品行業資源配置能力，并且上海作為國際性展會城市，參展商資源眾多，擁有更多的品牌效應。金秋九月，一場規模更大、商機更多、產品更全、專業觀眾更多的全食展將在上海閃亮登場。
展品范圍
各類高端食品飲料；糖果、巧克力、果凍、糕餅、炒貨、蜜餞、豆制品及肉制品等休閑食品；卡通食品、進口食品；冰淇淋、冷凍冷藏食品；常溫、低溫乳品及制品等；預制菜、餐飲食材；植物基食品；原料及配料；加工及包裝設備；包裝材料及印刷；模具及配套設備；安全檢測設備及物流運輸服務；媒體及相關培訓機構等。
觀眾構成
各類食品經銷商、超市、連鎖店、商場；
各類食品進出口商；電子商務等新興渠道商；
相關生產企業；相關技術人員；各類生產配套及服務企業；相關政府部門、行業組織；
相關出版物、媒體
食品飲料行業分析
食品飲料行業，是我國的支柱性行業，也是關系國計民生及關聯農業、工業、流通的大產業。其中包含了眾多子行業，可以概括為五大子行業:酒類、調味品、飲料乳品、休閑食品、食品加工。
新消費、新場景、新趨勢也鑄就了食品飲料行業發展的驅動力，企業創新催生行業爆款，行業變革掀起時代巨變，二級市場的風云變幻與未來食品產業技術創新息息相關。
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