倫世儀

學習經歷

1954年畢業于南京工學院發酵工學專業本科。

1954-1985年分別在南京工學院、無錫輕工學院擔任助教、講師和副教授，

1986年至今為無錫輕工學院（現江南大學）教授、博士生導師，其中1984-1989年任無錫輕工學院發酵工程系主任。

1995年當選中國工程院院士。

學術及社會兼職：

1995年當選中國工程院院士。

1985年起擔任國務院學位委員會第二、三、四屆學科評議組成員和紡織輕工學科組第二屆評委，第三、四屆召集人。

曾任《生物工程學報》、《工業微生物學報》編委及中國食品科學技術學會常務理事。

獲得獎項

獲省部級一、二、三等獎五項，在教學成果方面曾獲得國家教學成果二等獎，輕工總會一等獎、江蘇省高等教育成果一等獎等。

著作及論文

在國內外期刊發表論文100余篇。

主編 環境生物工程，化學工業出版社，2002；

生化工程，中國輕工業出版社，1992

參編 酶制劑工業，科學出版社，1984；

發酵工程與設備，中國輕工業出版社，1982。

倫世儀

倫世儀中國發酵工程方向唯一的院士倫世儀 Lun Shiyi (1928.11.9 -) 發酵工程和環境工程方向專家。1995年當選中國工程院院士。現任無錫輕工大學教授。國家級發酵工程重點學科點的創建人。在發酵工程高效生物反應器的研制和比擬放大、氨基酸流加發酵過程的優化領域取得了突出成績，并在工程應用上獲得多項成果。在廢水高效厭氧生物處理工程領域的技術基礎研究，論述較多，其中有的概念和方法已應用于工程實踐。

環太湖地區、淮河、長江江蘇段沿岸幾類工業點污染廢水的節能高效微生物治理流域，以及在幾種有機酸的代謝調控技術和優化發酵等方面繼續有所進展；作為梯隊成員之一，先后獲得省部級技術發明獎一等獎1次，科技進步獎二等獎3項，授權技術發明專利9項，實用專利2項。主編《環境生物工程》一部。發表研究論文120余篇。

1985年至今擔任國務院學位委員會第二、第三、四屆學科評議組成員和紡織輕工學科組第三、四屆召集人，中國食品科學技術學會常務理事。

倫世儀教授是唯一的國家級發酵工程重點學科奠基人，中國工程院院士，著名的發酵工程專家，第一位發酵工程專業博士生導師。曾任國務院學位委員會第二屆學科評議組成員，現在為國務院學位委員會第三屆學科評議組成員及紡織輕工學科召集人，中國食品科學技術學會常務理事，《生物工程學報》編委，《中國微生物雜志》編委。1954年畢業于南京工學院發酵工程專業，此后一直在無錫輕工大學任教，從事發酵工程、環境生物技術和酶工程的科研與教學。四十年來，孜孜不倦，大膽探索，成果累累，貢獻杰出：

倫世儀從事發酵工程和環境生物技術的教學和科研40多年，在發酵過程動力學、高效生物反應器的研制、模型化和比擬放大、工業有機廢物資源化及廢水處理工程、顆粒污泥培養的可控化以及微生物去毒等方面取得了多項國內外一流的成果。其中他研制開發的工業規模氣升式內環流反應器性能達到國際領先水平。已建成的10多個廢水厭氧生物處理工業規模裝置，為淮河流域、太湖和長江流域的工業廢水污染治理達標作出了貢獻。

他曾主編高校教材《生化工程》，參編《發酵工程與設備》及《酶制劑工業》等書籍。近十年在國內外期刊發表論文50余篇。

發酵工程

（1）發酵工程：在新型、高效生物反應器的研制和模型化研究中，他主持完成了國家“七五”重點攻關項目等一系列課題，研制開發的高效工業規模氣升式內環流反應器，已有50多臺分別被應用于單細胞蛋白的生產、面包酵母培養和甘油發酵等工業中；研制開發的廢水厭氧生物處理UASB反應器，有關結構優化和放大方法的學術成果已在國際刊物上發表多篇論文，建成的10多個工業規模裝置（75-1600 M3）為淮河流域、太湖領域和長江流域的工業廢水污染治理達標作出了貢獻。在發酵過程的優化和控制研究中，他應用恒化培養技術和動力學參數評價法篩選出的菌種，成功應用于酒精廢水生產單細胞蛋白的工業生產；他指導下研究得到的流加發酵優化控制策略，不僅完成了多項國家科研項目，發表了一系列學術論文，而且在賴氨酸和可降解塑料、L-異亮氨酸、透明質酸等發酵生產中得到成功應用。

主持國家“七．五”項目“新型、高效生物反應器的研制和模化研究”。從反應器主要結構與操作條件的關聯、菌體動力學和反應器流動特性的結合等方面,對100升氣升式內環流反應器進行了模型化研究，成功地完成了350立方米反應器的放大。該反應器用于單細胞蛋白工業化生產的性能達到“國際領先水平”；作為工程推廣項目，應用于面包酵母生產，比能耗優于國際先進水平；用于甘油工業發酵也具有明顯的優點，已通過江蘇省科委組織的鑒定。該反應器及相關研究“具有較高的理論和實踐價值，處于國內領先水平”，論文已在國際刊物上發表，并應邀在第二屆亞太地區生化工程年會（日本橫濱）上作為所在專題組唯一發言的中國代表。

在發酵過程的優化和控制方面，首次在國內采用恒化技術選育和動力學參數評價法，為建成年產500噸SCP（干）的車間和全面、超額完成攻關指標奠定了基礎。 “賴氨酸發酵優化與控制”研究中，為其主持的國家“八五”攻關項目的順利完成創造了條件，并已引起國內同行的關注。在所指導的“甘油發酵動力學與生物代謝熱力學”研究中，得到了美國普渡大學的Georget.Fsao教授等國內外著名學者的高度評價。這些研究成果編入由他主編的《生化工程》高校教材，相當有特色。

倫世儀成果

（2）環境生物工程：在應用環境厭氧微生物學研究中，他對第二代厭氧反應器高效的微生物學機制及在厭氧微生物顆粒內部種間氫轉移的作用等方面的研究，實現了顆粒污泥培養的可控化，取得了重大成果，并用于指導多項國家自然科學基金項目的研究和我國工業裝置的生產運行。在有機廢水的高效處理工程技術研究中，他領導完成了多個處理釀造廢水和食品添加劑生產廢水的工程，并在工程上實現了高效分相厭氧處理新技術。在此同時，他還指導了生物降解持久性毒害性化合物以及應用微生物從地下油井增產原油的的應用基礎性研究工作。

他在所主持的應用環境厭氧微生物學研究等方面取得了一流的研究成果。在PROCESS BIOCHEMISTRY 上發表的論文被20多個國家的40多位學者來函索取。這一研究確定了厭氧微生物顆粒的工業化培養方法，成果已多次應邀在國外學術會議上作專題報告和用于工業裝置的生產運行，且為其所指導的國家自然科學基金項目的順利完成奠定了基礎。

在有機廢水的高效厭氧處理工程技術研究方面，創立了在工程上易于實現的高效兩相厭氧處理新技術。該項研究成果處于國內領先水平，為所參與的江蘇省教委基金項目起了指導作用。目前這一方面的研究取得重要進展。所指導的有關這一領域研究的博士論文已得到專家的一致好評。

倫世儀

在無錫輕工業學院發酵工程系主任任期內，主持創建成功國內首個國家級發酵工程重點學科點。在發酵工程高效生物反應器的研究和比擬放大、氨基酸及有機酸的代謝調控技術和流加發酵過程的優化控制等領域取得了顯著成效，并在工程應用中獲得多項成果。另在發酵工程與環境學科的交叉領域開展了研究，影響較大的成果為：內部多流型共存的上流式厭氧顆粒菌體床反應器的模型化和比擬放大法，反應器內厭氧菌自身顆粒化的機制，甲烷化混菌體系的相分離技術等。成果已在太湖及淮河流域和長江下游的高濃度有機污染源治理中做出了貢獻。先后獲得省部級技術發明一等獎1項和科技進步二等獎多項，授權國家發明專利11項, 發表研究論文120余篇。

從1982年開始培養碩士生共17人(14人獲學位)；1986年開始培養博士生11人；1992年開始接收博士后1人（已完成出站）。由于受了嚴格的高質量的科學訓練，所培養的研究生均具有較高的科學研究能力和工程技術素養，他指導的博士生所提交的博士學位論文，均獲得國內著名同行學者的高度評價；有的現已成為本校和國內著名工科院校同類專業的青年學科帶頭人和教學、科研骨干，為國內外同行所關注；有的已成為國家“八五”科技攻關項目、國家自然科學基金項目和國內多項工程項目的負責人，也有的已成為國內很有影響的生物工程產品的開發者。 辛勤的耕耘結碩果，面對21世紀的挑戰，倫世儀教授表示，他要在向科學的未知世界繼續進軍的同時，抓緊培養跨世紀工程技術人才，為中國的現代化建設作出更大的貢獻。