作為今年“世界水日”和“中國水周”的重要活動之一,由華潤怡寶飲料(中國)有限公司主辦、中國飲料工業協會支持舉辦的“純凈‘水生態’,我們在行動”高峰論壇在北京舉行。行業協會領導、專家學者、資深媒體人及數十家媒體等近百人出席論壇。論壇聚焦中國人的飲水安全問題,針對中國水生態現狀和趨勢、保護和建設,飲用水行業的使命和責任等話題展開了熱烈討論。與會嘉賓普遍認為,面對中國水資源短缺和水污染等現狀,飲水安全問題的解決不應僅局限于對飲用水產品本身和生產企業質量管控的關注,而應該著眼于整個水生態系統的修復和治理。
每年的3月22日至28日是水利部確定的“中國水周”,今年宣傳主題定為“加強河湖管理,建設水生態文明”,直面中國水生態的問題。專家表示,在“中國水周”舉辦該高峰論壇具有特別的意義。
我國的水資源短缺和污染問題由來已久,在今年的全國兩會上,全國政協人口資源環境委員會副主任張基堯曾發言表示,目前,全國561個地級以上城市中400多個缺水,地下水累計超采約900億立方米,帶來地面沉降等系列生態問題,農村飲水被污染情況嚴重。環保部近日發布的首個全國性大規模研究結果也顯示,我國有2.8億居民使用不安全飲用水。
中國飲料工業協會副理事長康永璞在致辭中表示,“水生態”從廣義上講是人、水、自然、社會之間的相互聯系與相互作用。飲用水則是人和整個水生態系統最直接、緊密的聯接點。因此,打造一個純凈、健康、可持續的水生態系統,飲用水的管理是必不可少的重要一環,它需要實現從企業自治到行業共治,也需要我們把純凈“水生態”的理念切實轉化成為全社會的行動。
康永璞透露,目前相關政府部門正在推進修訂飲用水國家標準,協會也在修訂相應質量技術標準,以有效規范飲用水行業發展。她認為,作為飲用水企業來說,除了要進一步加強產品質量管控外,尤其需要合理開發利用水源,杜絕過度開發水資源帶來的水生態破壞和污染現象,保障消費者的飲水安全。
出席本次論壇的食品安全問題專家、廣東省微生物研究所所長吳清平則表示,純凈“水生態”作為一個系統工程,離不開對消費者的健康教育和合理引導。目前市場上存在太多的功能性宣傳。他呼吁各企業對于消費者的引導和教育應首先尊重客觀,避免消費者走入誤區。飲用合格的純凈水是安全、健康的,同時對水資源保護和整個水生態保護具有積極的價值。
作為本次論壇的主辦方的代表,華潤怡寶質量部總經理任莉介紹了企業長期以來致力于為消費者創造健康、安全飲用水的社會責任實踐,并發出了“純凈‘水生態’,我們一起行動”的呼吁。
去年,華潤怡寶發布了國內首份《中國瓶裝水企業社會責任倡議書》,有力推動了瓶裝飲用水生產企業踐行企業社會責任。任莉說:“今年我們希望通過舉辦此次高峰論壇活動,進一步推動各方積極投身純凈‘水生態’的事業中來”。